Roots Vegan Hub
Comida plant-based, mayoritariamente orgánica y sin gluten, creada para nutrir cuerpo, mente y alma. Smoothies, zumos frescos, bowls, hidratación consciente y comida casera para antes o después de tu práctica.
Somos lo que comemos.
OCEAN & OM es un espacio wellness. Roots trae al centro un vegan hub con comida natural, casera y pensada para un estilo de vida consciente.
Trabajamos con ingredientes integrales, alimentos funcionales, bebidas saludables y mindful living: desde comidas nutritivas hasta smoothies, zumos frescos y agua que acompaña un ritmo más intencional.
El veganismo es la pasión de Mansha: una filosofía libre de crueldad para nuestros preciosos animales, nuestro planeta y nuestro bienestar.
Cuerpo
Ingredientes integrales, proteína, fibra, fruta, hojas verdes, semillas y comidas equilibradas que nutren sin pesadez.
Mente
Smoothies, zumos y bowls reconfortantes que ayudan a volver a la claridad después del movimiento, el masaje o la meditación.
Alma
Una filosofía libre de crueldad, basada en la compasión hacia los animales, el planeta y la forma en la que nos cuidamos.
Agua
Agua Kangen como hidratación consciente: más que una bebida, un ritual diario de equilibrio, vitalidad y bienestar.
Apoyo fresco para la semana.
Los planes pueden adaptarse a tu ritmo: días detox suaves, suscripciones semanales de smoothies o licuados, y sopas proteicas para comidas simples y nutritivas.
Plan Detox
Combinaciones suaves con hojas verdes, jengibre, cítricos, pepino, fruta y superalimentos para apoyar un reset más ligero.
Suscripción de Smoothies y Licuados
Botellas semanales preparadas para días de práctica, días de trabajo o una rutina de mañana más constante.
Sopas Proteicas
Sopas plant-based reconfortantes, con ingredientes limpios, para los días en los que el cuerpo pide calor y profundidad.
Clásicos de café plant-based, en versión consciente.
Inspirado en el menú de Roots: power bowls, zumos cold pressed, smoothies con superalimentos, wraps, Buddha bowls, brunch y opciones sin gluten.
Power Bowls
- Acai Bowlgranola, fruta, superalimentos
- Cacao Bowlgranola, fruta, superalimentos
- Pitaya Bowlenergía de fruta del dragón
- Tropical Bowlmango, plátano, granola
- Yogur Bowlfruta y granola de la casa
Zumos Cold Pressed
- Vitamínicozanahoria, manzana, naranja, jengibre
- Tónico Hígadoremolacha, zanahoria, manzana
- Devoción Verdeespinaca, pepino, apio
- Diuréticoapio, manzana verde, limón
- Naranja Naturalsimple, luminoso, clásico
Smoothies
- Al Amanecernaranja, papaya, jengibre, lino
- Energéticocrema de cacahuete, plátano, cacao
- Monstruo Detoxverdes, manzana, jengibre, chia
- Oro 24mango, cúrcuma, maca
- Berry Berryfrutos rojos, yogur, acai
Buddha Bowls
- Bol Medarroz, verdes, garbanzos, tahini
- Bol Gado Gadotofu, verduras, salsa de cacahuete
- Bol de Proteínaquinoa, guisantes, proteína vegana
- Bol Pestoaguacate, tofu, frutos secos, pesto
- Ay Carambabol mexicano con guacamole
Brunch y Tostas
- Tomate y Aceite de Olivatosta simple
- Crema de Cacahuete y Plátanocanela, agave
- Aguacate y Semillastomate, hojas verdes
- Tosta de Hummustomate, semillas
- Healthy Brunchwrap, ensalada, papas, café
Wraps y Salado
- Veggie Burgerburger de soja, hummus, ensalada
- Tropical Burgerburger de soja, piña
- Wrap Vegetalcarne vegana, hummus, ensalada
- Wrap Tofutofu teriyaki, hummus
- Wrap Mexicanoguacamole, judías, nachos
Los platos pueden adaptarse según temporada. Pregunta en barra por opciones veganas, sin gluten y disponibilidad de planes semanales.
El verdadero bienestar comienza desde dentro.
Más que agua, Kangen forma parte de un estilo de vida basado en equilibrio, vitalidad y bienestar. Acompaña una manera de vivir más intencional a través de la nutrición, el movimiento, la atención plena y el agua que fluye en nosotros.
Conocida por muchos como el "elixir de la vida", aquí se ofrece sorbo a sorbo, de forma consciente.
Volvemos a nuestras raíces alimentando cuerpo, mente y alma con comida plant-based, casera, sin gluten y creada con ingredientes integrales.
Plant-based goodness: ingredientes honestos, alimentos funcionales, bebidas saludables y un estilo de vida consciente.
Una cafetería que pertenece a un hogar wellness.
La dirección visual utiliza recursos reales del café de Ocean & Om: Mansha, fruta en la barra, especias, café y comida plant-based luminosa.
Nutre tu practica y llévala contigo durante el dia.
Ven a tomar un smoothie después de yoga, planifica una semana reset o pregunta a Mansha por el bowl, zumo o sopa que mejor apoye a tu cuerpo ese día.